Plat Wok 6/8 Pers.

Ce wok original en terre réalise des cuissons extraordinaires. Sa forme arrondie permet de mijoter, de gratiner, de sauter des légumes, de la viande, préparer des sauces. Il est très agréable également pour y faire mijoter du cassoulet, du couscous ou des plats au four. En saison estivale, il servira de plat pour présenter vos salades fraîches ou vos fruits.

La cuisine marocaine est beaucoup faite dans des woks en terre. La diffusion de la température est excellente, identique à la fonte, ce qui rend les cuissons particulièrement savoureuses, les aliments ne sèchent pas. Un poulet roti au four dans la terre, accompagné de pommes de terre, carottes et oignons est extra.

Ce grand wok peut servir sans problème de plat à gratin.

Ce modèle est compatible sur le gaz, le four, le micro ondes, la braise. Il peut fonctionner sur l’électrique mais son fond n’est pas parfaitement plat, il y aura des pertes d’énergies.

Tous les modèles en terre que nous vendons sont émaillés, sans plomb.
Attention il est possible d’avoir 5% de variations de volumes et des dimensions sur les produits. Ces poteries sont artisanales.

Expédition en métropole uniquement.